Gorditas de Nata Rellenas de Dulce de Leche

3 1/2 tazas de harina, para las gorditas
2 cucharadas de polvo para hornear, para las gorditas
1 taza de azúcar, para las gorditas
1/2 cucharaditas de canela en polvo, para las gorditas
2 Huevos, para las gorditas
1 taza de nata, para las gorditas
suficiente de harina de trigo, para extender
10 glorias, para rellenar

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