2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, finamente picado, para el relleno 1/2 tazas de cebolla, finamente picada, para el relleno 1 taza de rajas poblanas, para el relleno 1/4 tazas de epazote fresco, picado para el relleno 1/2 tazas de grano de elote 1 pizca de Sal 2 pechugas de pollo, … Read more
5 tomates verdes, para la salsa 1/4 cebollas, para la salsa 1 diente de ajo, para la salsa al gusto de chile serrano, para la salsa 1/4 tazas de cilantro, para la salsa al gusto de sal, para la salsa al gusto de pimienta, para la salsa al gusto de comino, para la salsa 1/4 … Read more
1 litro de leche evaporada 1 lata de leche condensada ½ taza de chocolate en polvo sin azúcar o cocoa 1 cucharada de esencia de vainilla ¼ taza de leche en polvo 1 cucharada de canela en polvo Chocolates kit Kat al gusto Continúa en la siguiente página
El ámbito digital está repleto de numerosas sugerencias dietéticas, recetas culinarias y remedios orgánicos para bajar de peso. Si bien muchos han sido probados, sólo unos pocos han destacado con resultados comprobados. Una de esas fórmulas notables es el agua de jengibre. ¿Por qué agua de jengibre para bajar de peso? El agua de jengibre … Read more
Este pan en capas es algo que definitivamente debes probar. Se llama Qatlama Patir en idioma uzbeko, que significa pan plano en capas. Su textura crujiente y mantecosa hará que desees más en poco tiempo. Ingredientes 1 taza de agua caliente 1 taza de leche fría 1/2 cucharada de sal 4 tazas de harina para … Read more
Ingredientes 2 libras de carne asada deshuesada, recortada y cortada en trozos de 1 1/2 pulgada 1 cucharadita de pimienta negra 1 1/2 cucharaditas de sal kosher, cantidad dividida 2 cucharadas de aceite de oliva 8 onzas de champiñones cremini, cortados en cuartos 2 tazas de cebolla morada en rodajas (de 1 cebolla morada) 3 … Read more
Técnicas de cocina Como corte magro, el filete de falda no requiere mucho tiempo de asado. Mientras la parrilla o la parrilla se calienta, lleve el bistec a temperatura ambiente para promover una cocción uniforme desde el exterior hacia el centro. Maridaje sugerido Recomendamos un Malbec picante y con mucho cuerpo como Mendel Mendoza para … Read more
Nota de la cocina de prueba de comida y vino Salar previamente el cordero (cuanto más tiempo mejor, preferiblemente ocho horas o toda la noche) profundizará su sabor y aumentará la humedad y la ternura. Luego, un simple dorado y luego estofado produce tiras de carne tiernas con un tenedor. Una cucharada de gremolata con … Read more
¿Deberías dorar un lomo de cerdo antes de hornearlo? Dorar el lomo de cerdo antes de estofarlo u hornearlo crea una corteza dorada y ayuda a desarrollar más sabor que si lo cocinaras solo en líquido. Sin embargo, no es necesario ensuciar ningún plato adicional para hacerlo. Para esta receta, puedes dorar la carne de … Read more
Ingredientes: 600 g de tomates de ternera 350 g de mozzarella 2 cebollas de un metro 2 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva 250 g de jamón cocido 5 rebanadas de pan tostado (tostadas integrales) 1 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta blanca 2 ramitas de tomillo fresco Mantequilla para el … Read more