Galletas de limón ultra fáciles en 10 minutos

Preparación :

PASO 1
Precalienta el horno a 6º (180°), cubre la bandeja para hornear con papel de hornear.

PASO 2
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar y agregar el huevo, remover bien, luego agregar poco a poco la harina y la levadura.

PASO 3
Con un rallador, frotar la piel del limón, si es necesario cortar con un cuchillo para obtener una ralladura muy fina, exprimir el limón y verter el jugo y la ralladura en la pasta, remover.

PASO 4
Haga pequeños montones espaciados en el plato, cocine por 10 min.